Versalles

Antes de que Versalles fuera 'el barrio foodie' de Puerto Vallarta, aquí olía a tierra mojada y a mangos maduros. Las familias venían a estas huertas a cortar fruta bajo el sol de verano, mucho antes de que aparecieran los primeros edificios de condominios y los menús de degustación.

Con el crecimiento de la ciudad hacia el norte del centro histórico, Versalles nació como una colonia residencial de clase media: casas bajas, calles tranquilas y niños jugando a media cuadra de la avenida principal. Hoy, esas mismas calles se han llenado de desarrollos nuevos, hoteles boutique y restaurantes de autor, convirtiendo a la zona en una de las de mayor plusvalía de Puerto Vallarta.

El nombre no es casualidad: Versalles está trazada como una pequeña ciudad europea, con un cuadriculado de calles bautizadas Viena, Niza, Lisboa o Francia. Ese toque 'viejo continente' se mezcla con lo más mexicano: tacos en la esquina, marisquerías, raicillerías y cafeterías donde el barista te sabe el nombre y tu pedido. No por nada la colonia entró en la lista de los barrios más geniales del mundo según Time Out en 2022.

A unas cuadras, la Biblioteca Los Mangos funciona como pulmón cultural de la zona: desde 1996 ofrece acervo bibliográfico, talleres, arte, bazares y eventos que reúnen a locales y expats en torno a los libros… y, sí, a la sombra de enormes árboles de mango.